| Творог 11% жирности | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Эритритол+стевия | 60 г |
| Кокосовая мука | 80 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.8 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6% | 633 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 13.8% | 276 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.7 мкг | 900 мкг | 19.7% | 7.5% | 506 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 6.1% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.529 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 6.9% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 6.774 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.1% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.47 мг | 20 мг | 12.4% | 4.7% | 810 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.38 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 89.2 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1121 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Натрий, Na | 104.19 мг | 1300 мг | 8% | 3% | 1248 г |
| Сера, S | 109.31 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.1% | 915 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 7.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 185.28 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2429 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 2.724 мкг | 10 мкг | 27.2% | 10.4% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.932 мкг | 55 мкг | 36.2% | 13.8% | 276 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15055 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.532 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.32 г | min 16.8 г | 37.6% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный с маком locarb. ru составляет 262,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».