| Брусника | 75 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 33.2% | 217 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 9.7% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0958 мг | 20 мг | 10.5% | 7.6% | 954 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.74 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.5% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 152.58 мг | 1000 мг | 15.3% | 11% | 655 г |
| Магний, Mg | 76.05 мг | 400 мг | 19% | 13.7% | 526 г |
| Натрий, Na | 8.89 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14623 г |
| Сера, S | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 17.5% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.941 мг | 18 мг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Марганец, Mn | 0.5733 мг | 2 мг | 28.7% | 20.7% | 349 г |
| Медь, Cu | 194.53 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 14.1% | 514 г |
| Селен, Se | 11.621 мкг | 55 мкг | 21.1% | 15.2% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.9642 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 74.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.754 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.754 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Брусника составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».