| Творог 5% ВВ | 400 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 75 г |
| Сахар песок | 62 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 63 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.1% | 487 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.5 мкг | 900 мкг | 15.2% | 7.5% | 659 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 138.3 мг | 500 мг | 27.7% | 13.6% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 7.3% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.373 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4% | 1236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.196 мкг | 3 мкг | 39.9% | 19.6% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.8% | 1019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 13.661 мкг | 50 мкг | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7975 мг | 20 мг | 19% | 9.3% | 527 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.02 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 140.83 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.9% | 710 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11407 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1924 г |
| Натрий, Na | 198.06 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.5% | 656 г |
| Сера, S | 199.39 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.8% | 502 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 14.8% | 332 г |
| Хлор, Cl | 339.16 мг | 2300 мг | 14.7% | 7.2% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Йод, I | 11.05 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Кобальт, Co | 4.832 мкг | 10 мкг | 48.3% | 23.7% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3670 г |
| Медь, Cu | 75.75 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 8.859 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.261 мкг | 55 мкг | 56.8% | 27.9% | 176 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16287 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7593 мг | 12 мг | 6.3% | 3.1% | 1580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.2% |
Энергетическая ценность Сырники в духовке МН составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».