| Руккола | 30 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Салат Лоло Росса | 40 г |
| Салат Фризе | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9514 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 39.5% | 1429 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 23.7% | 2400 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.3 мкг | 900 мкг | 27.6% | 155.9% | 362 г |
| бета Каротин | 2.975 мг | 5 мг | 59.5% | 336.2% | 168 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1778.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 16.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 15.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 8.5% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 16.4% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 14.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.895 мкг | 400 мкг | 21.7% | 122.6% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 28.2% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 5.1% | 11029 г |
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 71.1 мкг | 120 мкг | 59.3% | 335% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2129 мг | 20 мг | 1.1% | 6.2% | 9394 г |
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 42.4% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 24.3% | 2346 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 20.9% | 2705 г |
| Натрий, Na | 8.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 4% | 15348 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.2% | 9479 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 16.9% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 23.2% | 2429 г |
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 37.3% | 1512 г |
| Медь, Cu | 37.26 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 20.9% | 2684 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.8% | 21318 г |
| Цинк, Zn | 0.1953 мг | 12 мг | 1.6% | 9% | 6144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 62.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс салат база ФИШ ПФ составляет 17,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».