| Свекла (Варка в кожуре) | 46 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 16 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1408 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.67 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.702 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.268 мг | 15 мг | 28.5% | 18% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.8% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2612 мг | 20 мг | 6.3% | 4% | 1586 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.52 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 131.17 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.3% | 762 г |
| Кремний, Si | 48.152 мг | 30 мг | 160.5% | 101.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1683 г |
| Натрий, Na | 258.61 мг | 1300 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Сера, S | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Хлор, Cl | 165.09 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.5% | 1393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 12.5% | 504 г |
| Литий, Li | 34.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4423 мг | 2 мг | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Медь, Cu | 123.09 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Молибден, Mo | 9.546 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.6% | 733 г |
| Никель, Ni | 8.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24707 г |
| Хром, Cr | 11.94 мкг | 50 мкг | 23.9% | 15.1% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.7919 мг | 12 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | min 16.8 г | 18% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.918 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.376 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с сыром составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».