| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 510 г |
| Сахар рафинад | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 303 г |
| Рапсовое масло | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 45 г |
| Сахар рафинад | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 0 г |
| Вода водопроводная, городская | 0 г |
| Персик (Запекание) | 0 г |
| Клубника (Запекание) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 125 г |
| Черника (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.3 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.3% | 1357 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 7.5% | 412 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 6.3% | 489 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 2.3% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.953 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.317 мг | 15 мг | 35.4% | 10.9% | 282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.087 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.9% | 1620 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4882 мг | 20 мг | 7.4% | 2.3% | 1344 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.04 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 40.35 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2478 г |
| Кремний, Si | 6.484 мг | 30 мг | 21.6% | 6.6% | 463 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3481 г |
| Натрий, Na | 268.24 мг | 1300 мг | 20.6% | 6.3% | 485 г |
| Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 2.5% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 39.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 1.505 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.6% | 664 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2903 мг | 2 мг | 14.5% | 4.5% | 689 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 6.506 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.9% | 1076 г |
| Никель, Ni | 0.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12650 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4583 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | min 16.8 г | 20.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ovocny kolac (vid Daniely recept) 2 составляет 325,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».