| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Шпинат | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12.9% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.8% | 1474 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7.6% | 1503 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 8.1% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 26.29 мг | 500 мг | 5.3% | 6% | 1902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 10.5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.886 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.8% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.93 мг | 90 мг | 21% | 23.9% | 475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 36.5% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0709 мг | 20 мг | 10.4% | 11.9% | 966 г |
| Ниацин | 2.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.79 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.1% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3308 г |
| Кремний, Si | 12.978 мг | 30 мг | 43.3% | 49.4% | 231 г |
| Магний, Mg | 32.11 мг | 400 мг | 8% | 9.1% | 1246 г |
| Натрий, Na | 225.97 мг | 1300 мг | 17.4% | 19.8% | 575 г |
| Сера, S | 85.49 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.7% | 1170 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 10% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 171 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.4% | 1345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 8.7% | 1314 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 49.1% | 232 г |
| Литий, Li | 7.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1546 г |
| Медь, Cu | 69.83 мкг | 1000 мкг | 7% | 8% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.3% | 1369 г |
| Никель, Ni | 5.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.745 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14% | 815 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14733 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11.2% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.5994 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 2002 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 48.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грудка, капуста, кукуруза, томат, шпинат, кунжут составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».