| Говядина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Манная крупа (Запекание) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.3% | 589 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.2 мкг | 900 мкг | 33.4% | 20.3% | 300 г |
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 21.7% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 46.25 мг | 500 мг | 9.3% | 5.7% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 8.5% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 10.4% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.215 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.3% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6244 мг | 20 мг | 23.1% | 14% | 432 г |
| Ниацин | 4.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.47 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5141 г |
| Кремний, Si | 4.673 мг | 30 мг | 15.6% | 9.5% | 642 г |
| Магний, Mg | 43.07 мг | 400 мг | 10.8% | 6.6% | 929 г |
| Натрий, Na | 377.84 мг | 1300 мг | 29.1% | 17.7% | 344 г |
| Сера, S | 148.21 мг | 1000 мг | 14.8% | 9% | 675 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 9.5% | 639 г |
| Хлор, Cl | 481.55 мг | 2300 мг | 20.9% | 12.7% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 7.293 мкг | 10 мкг | 72.9% | 44.3% | 137 г |
| Литий, Li | 0.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1796 мг | 2 мг | 9% | 5.5% | 1114 г |
| Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.4% | 945 г |
| Молибден, Mo | 11.176 мкг | 70 мкг | 16% | 9.7% | 626 г |
| Никель, Ni | 4.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.468 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.2% | 850 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4278 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 13.3% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.4498 мг | 12 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.689 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.848 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.264 г | min 16.8 г | 19.4% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».