| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яйцо куриное | 66 г |
| Манная крупа | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 15.6% | 350 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1701 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.6% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 69.34 мг | 500 мг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.882 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.3% | 1029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.213 мкг | 3 мкг | 40.4% | 22.1% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 9.176 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3081 мг | 20 мг | 21.5% | 11.7% | 464 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.45 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 136.76 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.5% | 731 г |
| Кремний, Si | 0.846 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1631 г |
| Натрий, Na | 203.74 мг | 1300 мг | 15.7% | 8.6% | 638 г |
| Сера, S | 219.98 мг | 1000 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 14.7% | 371 г |
| Хлор, Cl | 353.2 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2302 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 6.593 мкг | 10 мкг | 65.9% | 36% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Медь, Cu | 73.61 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 9.471 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.4% | 739 г |
| Никель, Ni | 1.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.974 мкг | 55 мкг | 54.5% | 29.7% | 183 г |
| Стронций, Sr | 14.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10630 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.965 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | min 16.8 г | 8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».