| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 15.4% | 380 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.8% | 862 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3563 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.8% | 1011 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 92.96 мг | 500 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.011 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.265 мкг | 3 мкг | 42.2% | 24.7% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 10.391 мкг | 50 мкг | 20.8% | 12.2% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8478 мг | 20 мг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 152.65 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1817 г |
| Натрий, Na | 39.17 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3319 г |
| Сера, S | 198.26 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.6% | 504 г |
| Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 17% | 344 г |
| Хлор, Cl | 110.83 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 19.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4107 г |
| Медь, Cu | 67.76 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 8.293 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.9% | 844 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.13 мкг | 55 мкг | 54.8% | 32% | 183 г |
| Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13671 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.565 мг | 12 мг | 4.7% | 2.7% | 2124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».