Мой здоровый рацион

Рецепт Сок домашний из тыквы и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок домашний из тыквы и банана

Тыква 2000 г
Бананы 500 г
Сок Банановый [Dario] 1500 г
Сахар песок 700 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок домашний из тыквы и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 11.1% 948 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 21.4% 496 г
альфа Каротин 1711.232 мкг ~
бета Каротин 1.322 мг 5 мг 26.4% 28% 378 г
Лютеин + Зеаксантин 640.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.934 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4477 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 5.6% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3247 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.326 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6135 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.17 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1365 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 1.1% 10091 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 2.1% 5013 г
Натрий, Na 0.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 191176 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18484 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 2.8% 3791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4358 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2442 г
Медь, Cu 62.33 мкг 1000 мкг 6.2% 6.6% 1604 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сок домашний из тыквы и банана составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».