| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 1000 г |
| Яичный желток куриный | 5 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло Сливочно-Растительное [ElViento] | 180 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.8% | 528 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.5% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3840 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.1% | 2211 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 41.29 мг | 500 мг | 8.3% | 3.9% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.164 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 2.698 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1853 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.5279 мг | 20 мг | 2.6% | 1.2% | 3789 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.43 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.4% | 12237 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11723 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6397 г |
| Магний, Mg | 2.54 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Натрий, Na | 2.74 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47445 г |
| Сера, S | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6373 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 2% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 8.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3758 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 5.6% | 834 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2861 г |
| Медь, Cu | 17.84 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5605 г |
| Молибден, Mo | 1.994 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3511 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.167 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.7% | 1737 г |
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 155039 г | |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.2189 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% |
Энергетическая ценность Заварной крем составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».