| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Ванильный экстракт | 0.5 tsp |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Миндальный спред, без соли | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 tsp |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Рисовые отруби, сырые | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.6 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 15.7% | 236 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 8% | 465 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.5% | 826 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 98.83 мг | 500 мг | 19.8% | 7.3% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 5.5% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.332 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.3% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.1% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.149 мг | 15 мг | 21% | 7.8% | 476 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.156 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.3% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3966 мг | 20 мг | 17% | 6.3% | 589 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.31 мг | 2500 мг | 19.1% | 7.1% | 525 г |
| Кальций, Ca | 196.34 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.3% | 509 г |
| Магний, Mg | 98.62 мг | 400 мг | 24.7% | 9.2% | 406 г |
| Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.6% | 2307 г |
| Сера, S | 109.56 мг | 1000 мг | 11% | 4.1% | 913 г |
| Фосфор, P | 398.6 мг | 800 мг | 49.8% | 18.5% | 201 г |
| Хлор, Cl | 55.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.731 мг | 18 мг | 20.7% | 7.7% | 482 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 3.543 мкг | 10 мкг | 35.4% | 13.1% | 282 г |
| Марганец, Mn | 1.1121 мг | 2 мг | 55.6% | 20.6% | 180 г |
| Медь, Cu | 307.79 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 11.4% | 325 г |
| Молибден, Mo | 2.126 мкг | 70 мкг | 3% | 1.1% | 3293 г |
| Селен, Se | 15.704 мкг | 55 мкг | 28.6% | 10.6% | 350 г |
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20534 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.4899 мг | 12 мг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 15.716 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.678 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.339 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.593 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.522 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.623 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.666 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.86 г | min 16.8 г | 40.8% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.344 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Оладьи с чиа составляет 269,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».