Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка ПП(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка ПП(мой)

Творог 9% жирности 312 г
Яйцо куриное 103 г
Маска из твёрдой пшеницы 49 г
Тыква 208 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 201 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка ПП(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.8% 800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.3% 848 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.6% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 9.7% 804 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин В4, холин 52.97 мг 500 мг 10.6% 8.3% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.1% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 17.466 мкг 400 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 12% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5814 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 7.8% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1628 мг 20 мг 10.8% 8.5% 925 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.88 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1826 г
Кальций, Ca 97.58 мг 1000 мг 9.8% 7.7% 1025 г
Кремний, Si 7.051 мг 30 мг 23.5% 18.4% 425 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.1% 2503 г
Натрий, Na 42.35 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3070 г
Сера, S 94.76 мг 1000 мг 9.5% 7.5% 1055 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 12.4% 633 г
Хлор, Cl 98.92 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 4.1% 1928 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 15.4% 511 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 6.4% 1238 г
Молибден, Mo 5.63 мкг 70 мкг 8% 6.3% 1243 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 14.447 мкг 55 мкг 26.3% 20.6% 381 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 42.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9425 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.593 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка ПП(мой) составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов