| Яйцо куриное (Жарка) | 119 г |
| Шпинат (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352 мкг | 900 мкг | 39.1% | 35.5% | 256 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 21.7% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 19% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 167.73 мг | 500 мг | 33.5% | 30.5% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 17.7% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.731 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.5% | 2543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.7% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 10.5% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 12.9% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 7% | 1294 г |
| Витамин Н, биотин | 13.769 мкг | 50 мкг | 27.5% | 25% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 149.2 мкг | 120 мкг | 124.3% | 113% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7977 мг | 20 мг | 14% | 12.7% | 715 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.5 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 6% | 1504 г |
| Кремний, Si | 8.777 мг | 30 мг | 29.3% | 26.6% | 342 г |
| Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 7% | 1305 г |
| Натрий, Na | 97.7 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
| Сера, S | 129 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.7% | 775 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 17.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 118.01 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.406 мг | 18 мг | 30% | 27.3% | 333 г |
| Йод, I | 15.49 мкг | 150 мкг | 10.3% | 9.4% | 968 г |
| Кобальт, Co | 7.239 мкг | 10 мкг | 72.4% | 65.8% | 138 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 7.9% | 1153 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.5% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 4.971 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.5% | 1408 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.927 мкг | 55 мкг | 36.2% | 32.9% | 276 г |
| Стронций, Sr | 11.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8879 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.9111 мг | 12 мг | 7.6% | 6.9% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | min 16.8 г | 19.1% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».