Мой здоровый рацион

Рецепт МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 159 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 150 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.1% 874 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.7% 1386 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1833 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.5% 837 г
Витамин В4, холин 67.81 мг 500 мг 13.6% 10.8% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.001 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.6% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3440 г
Витамин Н, биотин 5.815 мкг 50 мкг 11.6% 9.3% 860 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3316 мг 20 мг 11.7% 9.3% 858 г
Ниацин 1.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.02 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1168 г
Кальций, Ca 55.67 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1796 г
Кремний, Si 19.289 мг 30 мг 64.3% 51.3% 156 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2433 г
Натрий, Na 493.23 мг 1300 мг 37.9% 30.2% 264 г
Сера, S 88.25 мг 1000 мг 8.8% 7% 1133 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 9.6% 824 г
Хлор, Cl 764.46 мг 2300 мг 33.2% 26.5% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1727 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3024 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 28.6% 278 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 7.7% 1029 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 6.5% 1241 г
Молибден, Mo 8.236 мкг 70 мкг 11.8% 9.4% 850 г
Никель, Ni 1.402 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 12.488 мкг 55 мкг 22.7% 18.1% 440 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17065 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ И ТВОРОГА составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов