Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая ( зеленая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая ( зеленая)

Греча зеленая 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая ( зеленая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.3% 1226 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.9% 3500 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 9.1% 713 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.6% 4030 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.2% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 7.8% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.851 мкг 400 мкг 3.7% 2.4% 2693 г
Макроэлементы
Калий, K 227.81 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1097 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1% 6766 г
Магний, Mg 115.07 мг 400 мг 28.8% 18.8% 348 г
Натрий, Na 384.21 мг 1300 мг 29.6% 19.3% 338 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 14.1% 464 г
Хлор, Cl 591.68 мг 2300 мг 25.7% 16.7% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4% 1610 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Марганец, Mn 0.6468 мг 2 мг 32.3% 21% 309 г
Медь, Cu 3.52 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3721 г
Селен, Se 4.11 мкг 55 мкг 7.5% 4.9% 1338 г
Фтор, F 49.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8078 г
Цинк, Zn 1.1941 мг 12 мг 10% 6.5% 1005 г

Энергетическая ценность Каша гречневая ( зеленая) составляет 153,5 кКал.

  • Порция = 202 гр (310.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».