| Куриная грудка (филе) (Варка) | 174 г |
| Сыр Ларец классический | 61 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Яблоко | 81 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 45 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Творог 5% жирности | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 11.9% | 469 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 68.45 мг | 500 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 6.6% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.101 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.9% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 5.431 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9289 мг | 20 мг | 14.6% | 8.2% | 683 г |
| Ниацин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.79 мг | 2500 мг | 9% | 5% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 66.43 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1505 г |
| Кремний, Si | 4.665 мг | 30 мг | 15.6% | 8.7% | 643 г |
| Магний, Mg | 38.75 мг | 400 мг | 9.7% | 5.4% | 1032 г |
| Натрий, Na | 38.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3392 г |
| Сера, S | 146.26 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 10.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 60.36 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1300 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 4.867 мкг | 10 мкг | 48.7% | 27.3% | 205 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Медь, Cu | 108.21 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1293 г |
| Никель, Ni | 15.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.963 мкг | 55 мкг | 32.7% | 18.3% | 306 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.28 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6423 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.7686 мг | 12 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Черепаха составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».