| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Маргарин «Здоровье» | 130 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 2 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.6 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8.1% | 381 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 5.5% | 560 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.1 мкг | 900 мкг | 45.2% | 13.9% | 221 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 48.41 мг | 500 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.248 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.9% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.27 мг | 15 мг | 28.5% | 8.8% | 351 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1331 мг | 20 мг | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.06 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.4% | 2136 г |
| Кальций, Ca | 58.95 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1696 г |
| Кремний, Si | 1.109 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2705 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3350 г |
| Натрий, Na | 36.52 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3560 г |
| Сера, S | 79.67 мг | 1000 мг | 8% | 2.5% | 1255 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 55.08 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2442 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 2.5% | 1228 г |
| Медь, Cu | 52.86 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 5.799 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.6% | 1207 г |
| Селен, Se | 11.525 мкг | 55 мкг | 21% | 6.5% | 477 г |
| Фтор, F | 18.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21529 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3885 мг | 12 мг | 3.2% | 1% | 3089 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 324,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».