| Лук репчатый | 242 г |
| Морковь | 193 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Мука пшеничная | 16 г |
| Помидоры свежие | 83 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Треска | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.4% | 1027 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 537 мкг | 900 мкг | 59.7% | 82.3% | 168 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.211 мг | 5 мг | 64.2% | 88.6% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 29.52 мг | 500 мг | 5.9% | 8.1% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 5.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.778 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 28.4% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 7.7% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.6% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 8.1% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 4.328 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7035 мг | 20 мг | 13.5% | 18.6% | 740 г |
| Ниацин | 1.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.3 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.4% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3672 г |
| Кремний, Si | 8.336 мг | 30 мг | 27.8% | 38.3% | 360 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 9.1% | 1515 г |
| Натрий, Na | 28.21 мг | 1300 мг | 2.2% | 3% | 4608 г |
| Сера, S | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 13.9% | 993 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 19.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 88.96 мг | 2300 мг | 3.9% | 5.4% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Йод, I | 54.55 мкг | 150 мкг | 36.4% | 50.2% | 275 г |
| Кобальт, Co | 13.807 мкг | 10 мкг | 138.1% | 190.5% | 72 г |
| Литий, Li | 1.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 11.2% | 1241 г |
| Медь, Cu | 107.75 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.9% | 928 г |
| Молибден, Mo | 6.878 мкг | 70 мкг | 9.8% | 13.5% | 1018 г |
| Никель, Ni | 6.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.05 мкг | 55 мкг | 16.5% | 22.8% | 608 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 295.74 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 10.2% | 1353 г |
| Хром, Cr | 22.74 мкг | 50 мкг | 45.5% | 62.8% | 220 г |
| Цинк, Zn | 0.7852 мг | 12 мг | 6.5% | 9% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».