| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 587 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.2% | 1538 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.3% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.6% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 12.12 мг | 500 мг | 2.4% | 7.8% | 4125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 8.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 22.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.865 мкг | 400 мкг | 4.5% | 14.7% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.23 мг | 90 мг | 19.1% | 62.4% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 15% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8933 мг | 20 мг | 4.5% | 14.7% | 2239 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.71 мг | 2500 мг | 12.1% | 39.5% | 823 г |
| Кальций, Ca | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.2% | 5225 г |
| Кремний, Si | 38.283 мг | 30 мг | 127.6% | 417% | 78 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 9.5% | 3484 г |
| Натрий, Na | 2.55 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 50980 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 6.2% | 5229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 9.2% | 3529 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 45.8% | 712 г |
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 23.9% | 1375 г |
| Медь, Cu | 58.7 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 19.3% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 15.4% | 2110 г |
| Никель, Ni | 1.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 21569 г |
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 71301 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 8.8% | 3762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки на гриле(без масла) составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».