Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из компота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из компота

Компот из красной и белой смородины 1200 г
Крахмал картофельный 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из компота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 10.6% 2066 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.6% 2577 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.7% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.329 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 16.7% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0166 мг 20 мг 0.1% 0.2% 120482 г
Макроэлементы
Калий, K 46.24 мг 2500 мг 1.8% 4% 5407 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 2.2% 10121 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 1.5% 13793 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 126214 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 32680 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 2.4% 8889 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 2.4% 9524 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6231 г
Медь, Cu 18.23 мкг 1000 мкг 1.8% 4% 5485 г
Молибден, Mo 1.182 мкг 70 мкг 1.7% 3.7% 5922 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Фтор, F 73.87 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5415 г
Цинк, Zn 0.0383 мг 12 мг 0.3% 0.7% 31332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кисель из компота составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».