| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5% | 844 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.4% | 3111 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Углеводы (общие) | 47.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 16% | 267 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 144.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 9.7% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 25.23 мг | 500 мг | 5% | 2.1% | 1982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.219 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.5% | 1242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| бета Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.252 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5642 мг | 20 мг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 47.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.08 мг | 2500 мг | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Кремний, Si | 14.918 мг | 30 мг | 49.7% | 21.2% | 201 г |
| Магний, Mg | 94.41 мг | 400 мг | 23.6% | 10.1% | 424 г |
| Натрий, Na | 2.32 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 56034 г |
| Сера, S | 86.62 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Фосфор, P | 239.9 мг | 800 мг | 30% | 12.8% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.553 мг | 18 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1890 г |
| Марганец, Mn | 2.7236 мг | 2 мг | 136.2% | 58.2% | 73 г |
| Медь, Cu | 291.88 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 12.5% | 343 г |
| Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.8% | 5414 г |
| Никель, Ni | 0.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.621 мкг | 55 мкг | 73.9% | 31.6% | 135 г |
| Фтор, F | 2.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 182648 г | |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.8301 мг | 12 мг | 15.3% | 6.5% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.838 г | ~ | |||
| Пролин | 1.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на пару составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».