| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.4% | 503 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.6% | 800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 7.7% | 999 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 82.27 мг | 500 мг | 16.5% | 12.7% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.094 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.6% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.579 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.1% | 1092 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6149 мг | 20 мг | 13.1% | 10.1% | 765 г |
| Ниацин | 2.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.79 мг | 2500 мг | 8% | 6.2% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 99.76 мг | 1000 мг | 10% | 7.7% | 1002 г |
| Кремний, Si | 17.161 мг | 30 мг | 57.2% | 44.1% | 175 г |
| Магний, Mg | 40.03 мг | 400 мг | 10% | 7.7% | 999 г |
| Натрий, Na | 240.57 мг | 1300 мг | 18.5% | 14.3% | 540 г |
| Сера, S | 156.7 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 15.4% | 499 г |
| Хлор, Cl | 244.13 мг | 2300 мг | 10.6% | 8.2% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.1% | 1518 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 5.403 мкг | 10 мкг | 54% | 41.7% | 185 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Медь, Cu | 67.66 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.6% | 1700 г |
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.287 мкг | 55 мкг | 29.6% | 22.8% | 338 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12399 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.1795 мг | 12 мг | 9.8% | 7.6% | 1017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».