Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соево медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соево медовом соусе

Курица 1 кат. (Запекание) 728 г
Соевый соус 25 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Чеснок, порошок 2 г
Мед пчелиный 25 г
Приправа Maggi На второе для сочного мяса с чесночком и луком по-домашнему [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соево медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 9.6% 415 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.8% 313 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 2.5% 1579 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин В4, холин 77.7 мг 500 мг 15.5% 6.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 6.1% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 9.3% 429 г
Витамин В9, фолаты 5.023 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7963 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 7.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3086 г
Витамин Н, биотин 9.919 мкг 50 мкг 19.8% 7.9% 504 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 12.026 мг 20 мг 60.1% 24% 166 г
Ниацин 7.283 мг ~
Бетаин 1.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.16 мг 2500 мг 9% 3.6% 1110 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2863 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1808 г
Натрий, Na 264.02 мг 1300 мг 20.3% 8.1% 492 г
Сера, S 186.13 мг 1000 мг 18.6% 7.4% 537 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 8.5% 469 г
Хлор, Cl 82.88 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 3.7% 1082 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3958 г
Кобальт, Co 11.796 мкг 10 мкг 118% 47.2% 85 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.2% 3373 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 3.4% 1172 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1315 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 9.542 мкг 55 мкг 17.3% 6.9% 576 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 129.56 мкг 4000 мкг 3.2% 1.3% 3087 г
Хром, Cr 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 7% 568 г
Цинк, Zn 2.1227 мг 12 мг 17.7% 7.1% 565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 1.305 г ~
Валин 0.951 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.515 г ~
Лизин 1.687 г ~
Метионин 0.498 г ~
Метионин + Цистеин 0.736 г ~
Треонин 0.946 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.797 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 1.207 г ~
Аспарагиновая кислота 1.738 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 1.405 г ~
Глутаминовая кислота 2.808 г ~
Пролин 0.98 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.293 г min 16.8 г 49.4% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.045 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Курица в соево медовом соусе составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов