| Творог влажный 1% жирности | 645 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Манная крупа | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.8% | 633 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.9% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 3% | 3309 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 32.15 мг | 500 мг | 6.4% | 6.4% | 1555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.89 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 1.388 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5109 мг | 20 мг | 2.6% | 2.6% | 3915 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.68 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.6% | 2788 г |
| Кальций, Ca | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Кремний, Si | 0.309 мг | 30 мг | 1% | 1% | 9709 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6623 г |
| Натрий, Na | 406.45 мг | 1300 мг | 31.3% | 31.4% | 320 г |
| Сера, S | 121.76 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.2% | 821 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 16.5% | 607 г |
| Хлор, Cl | 90.65 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.9% | 2537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 2% | 5085 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 20% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Медь, Cu | 33.52 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Молибден, Mo | 1.14 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6140 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.777 мкг | 55 мкг | 17.8% | 17.8% | 563 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12602 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.4312 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».