| Полба (пакетированная) | 80 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.4% | 1027 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 10773 г |
| Зола | 26.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.37 мг | 2500 мг | 0.1% | 105485 г | |
| Кальций, Ca | 126.45 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.7% | 791 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3234 г |
| Натрий, Na | 10192.76 мг | 1300 мг | 784.1% | 354.6% | 13 г |
| Сера, S | 53.95 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.1% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 15717.11 мг | 2300 мг | 683.4% | 309.1% | 15 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 17.9% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2621 г |
| Медь, Cu | 75.26 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 39.474 мкг | 70 мкг | 56.4% | 25.5% | 177 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 658.42 мкг | 4000 мкг | 16.5% | 7.5% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7600 г |
Энергетическая ценность Полба вареная (пакетированная) составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».