| Кальмар отварной | 517 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 245 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15.7% | 547 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.7% | 1505 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 10.5% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 7.4% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 10.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.86 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 4.6% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 4.3% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 9.1% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 4.685 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.1% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8197 мг | 20 мг | 29.1% | 24.9% | 344 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2716 г |
| Кремний, Si | 0.55 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Магний, Mg | 50.1 мг | 400 мг | 12.5% | 10.7% | 798 г |
| Натрий, Na | 89.65 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Сера, S | 166.72 мг | 1000 мг | 16.7% | 14.3% | 600 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 18.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 38.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 6026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 6.6% | 1302 г |
| Йод, I | 197.16 мкг | 150 мкг | 131.4% | 112.6% | 76 г |
| Кобальт, Co | 63.712 мкг | 10 мкг | 637.1% | 545.9% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.1755 мг | 2 мг | 8.8% | 7.5% | 1140 г |
| Медь, Cu | 1031.01 мкг | 1000 мкг | 103.1% | 88.3% | 97 г |
| Молибден, Mo | 14.182 мкг | 70 мкг | 20.3% | 17.4% | 494 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.327 мкг | 55 мкг | 13.3% | 11.4% | 751 г |
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25157 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.5662 мг | 12 мг | 13.1% | 11.2% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и картофелем составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».