| Куриная грудка (филе) | 830 г |
| Рис круглозерый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Вода | 600 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 18.5% | 661 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 15.4% | 792 г |
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 16% | 761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 38.22 мг | 500 мг | 7.6% | 9.3% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 17.1% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 23.5% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.205 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 4.3% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5902 мг | 20 мг | 18% | 22% | 557 г |
| Ниацин | 5.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.76 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.6% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11455 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 7% | 1750 г |
| Магний, Mg | 42.47 мг | 400 мг | 10.6% | 13% | 942 г |
| Натрий, Na | 28.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4484 г |
| Сера, S | 107.42 мг | 1000 мг | 10.7% | 13.1% | 931 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 13% | 943 г |
| Хлор, Cl | 40.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2466 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 55.7% | 220 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Медь, Cu | 46.81 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.8% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 6.621 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.404 мкг | 55 мкг | 18.9% | 23.1% | 529 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.1 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4119 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 28.5% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.6715 мг | 12 мг | 5.6% | 6.9% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов С курицей составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».