| Свекла отварная по 1-76 | 473 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 9.3% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 29.6% | 667 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2725 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 8.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.94 мкг | 400 мкг | 19.5% | 38.5% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 19.5% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5615 мг | 20 мг | 2.8% | 5.5% | 3562 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.81 мг | 2500 мг | 13.6% | 26.8% | 736 г |
| Кальций, Ca | 48.61 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.7% | 2057 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 12.8% | 1532 г |
| Натрий, Na | 48.14 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.3% | 2700 г |
| Сера, S | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5540 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 12.8% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 18.5% | 1062 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4.7% | 4149 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 33.5% | 590 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 0.679 мкг | 70 мкг | 1% | 2% | 10309 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.061 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.7% | 5184 г |
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.368 мг | 12 мг | 3.1% | 6.1% | 3261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».