Мой здоровый рацион

Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 255 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.5% 1304 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5202 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.537 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8816 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.576 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3173 г
Витамин РР, НЭ 0.5057 мг 20 мг 2.5% 2.7% 3955 г
Макроэлементы
Калий, K 35.44 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7054 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1% 11274 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2.2% 5083 г
Натрий, Na 349.74 мг 1300 мг 26.9% 29.5% 372 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6325 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3030 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 4% 2786 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 11.9% 930 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2047 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1963 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2527 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 76.14 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5253 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 11.9% 923 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 1.1% 9804 г

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов