Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картоф 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картоф 20.01

Бульон куриный 3000 г
Картофель 500 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картоф 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.6% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6% 3369 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 15.2% 1320 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 16.2% 1241 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11% 1818 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.633 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 6030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 8.2% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9207 мг 20 мг 9.6% 19.2% 1041 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.33 мг 2500 мг 8.3% 16.6% 1212 г
Кальций, Ca 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17953 г
Кремний, Si 9.167 мг 30 мг 30.6% 61.2% 327 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4396 г
Натрий, Na 144.53 мг 1300 мг 11.1% 22.2% 899 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3254 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 9.6% 2078 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 1% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4700 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 18% 1111 г
Литий, Li 13.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 16% 1250 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 5.8% 3500 г
Никель, Ni 1.033 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 8.2% 2447 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 6.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58565 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2825 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5626 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп картоф 20.01 составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов