| Мак, семя | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Манная крупа (Запекание) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода водопроводная, городская | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.9 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 11.7% | 267 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 3.7% | 842 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.7% | 833 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 5.6% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.395 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.899 мг | 15 мг | 26% | 8.1% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.8% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 3.9% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7453 мг | 20 мг | 3.7% | 1.2% | 2683 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.4% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 498.68 мг | 1000 мг | 49.9% | 15.6% | 201 г |
| Кремний, Si | 15.572 мг | 30 мг | 51.9% | 16.2% | 193 г |
| Магний, Mg | 133.51 мг | 400 мг | 33.4% | 10.4% | 300 г |
| Натрий, Na | 386.88 мг | 1300 мг | 29.8% | 9.3% | 336 г |
| Сера, S | 202.33 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.3% | 494 г |
| Фосфор, P | 281.1 мг | 800 мг | 35.1% | 10.9% | 285 г |
| Хлор, Cl | 611.33 мг | 2300 мг | 26.6% | 8.3% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.185 мг | 18 мг | 17.7% | 5.5% | 565 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 7.94 мкг | 10 мкг | 79.4% | 24.7% | 126 г |
| Литий, Li | 1.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0594 мг | 2 мг | 103% | 32.1% | 97 г |
| Медь, Cu | 541.17 мкг | 1000 мкг | 54.1% | 16.9% | 185 г |
| Молибден, Mo | 5.819 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.6% | 1203 г |
| Никель, Ni | 23.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.356 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.5% | 1263 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9494 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1183 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 10144 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель с маком составляет 320,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».