Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с сыром

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.7% 384 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.5% 903 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 7.2% 932 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 11.1% 610 г
Витамин В4, холин 73.94 мг 500 мг 14.8% 10% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 30.25 мкг 400 мкг 7.6% 5.1% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 1.204 мкг 3 мкг 40.1% 27.1% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.6% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Витамин Н, биотин 8.969 мкг 50 мкг 17.9% 12.1% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2438 мг 20 мг 21.2% 14.4% 471 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.5 мг 2500 мг 4.5% 3% 2222 г
Кальций, Ca 182.81 мг 1000 мг 18.3% 12.4% 547 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1823 г
Натрий, Na 140.75 мг 1300 мг 10.8% 7.3% 924 г
Сера, S 207.63 мг 1000 мг 20.8% 14.1% 482 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 18.8% 361 г
Хлор, Cl 236.88 мг 2300 мг 10.3% 7% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 4.3% 1599 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 21.2% 320 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 4.2% 1602 г
Молибден, Mo 5.938 мкг 70 мкг 8.5% 5.8% 1179 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 24.506 мкг 55 мкг 44.6% 30.2% 224 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13197 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.1294 мг 12 мг 9.4% 6.4% 1063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.738 г ~
Лейцин 1.359 г ~
Лизин 1.075 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.703 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.374 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 2.394 г ~
Пролин 1.356 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.671 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сыром составляет 147,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (295.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».