| Икра, черная и красная, зернистая, соленая | 30 г |
| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.5 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.5% | 400 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.5% | 505 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.4% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 23.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7% | 541 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.7% | 664 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 256.45 мг | 500 мг | 51.3% | 19.4% | 195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 14.5% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.5 мкг | 400 мкг | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10 мкг | 3 мкг | 333.3% | 126% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.45 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.73 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.27 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.081 мг | 20 мг | 10.4% | 3.9% | 961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 189 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Магний, Mg | 189 мг | 400 мг | 47.3% | 17.9% | 212 г |
| Натрий, Na | 940.5 мг | 1300 мг | 72.3% | 27.3% | 138 г |
| Сера, S | 189.8 мг | 1000 мг | 19% | 7.2% | 527 г |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% | 13.8% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.19 мг | 18 мг | 39.9% | 15.1% | 250 г |
| Марганец, Mn | 1.0375 мг | 2 мг | 51.9% | 19.6% | 193 г |
| Медь, Cu | 196 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Селен, Se | 49.2 мкг | 55 мкг | 89.5% | 33.8% | 112 г |
| Цинк, Zn | 1.325 мг | 12 мг | 11% | 4.2% | 906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 1.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.371 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 264,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».