Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Огурец парниковый 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 18% 563 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.5% 1191 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 11.2% 902 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 12.9% 786 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 19.6% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 11.2% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 8.5% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 7.92 мкг 50 мкг 15.8% 16% 631 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 6.2326 мг 20 мг 31.2% 31.6% 321 г
Ниацин 3.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 8.6% 1173 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2925 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 43.8% 231 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2345 г
Натрий, Na 415.06 мг 1300 мг 31.9% 32.3% 313 г
Сера, S 153.59 мг 1000 мг 15.4% 15.6% 651 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 21.1% 480 г
Хлор, Cl 583.71 мг 2300 мг 25.4% 25.7% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 8.6% 1178 г
Йод, I 26.52 мкг 150 мкг 17.7% 17.9% 566 г
Кобальт, Co 19.151 мкг 10 мкг 191.5% 193.8% 52 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 4% 2516 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 8% 1259 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 5.9% 1732 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Селен, Se 12.157 мкг 55 мкг 22.1% 22.4% 452 г
Фтор, F 398.64 мкг 4000 мкг 10% 10.1% 1003 г
Хром, Cr 35.9 мкг 50 мкг 71.8% 72.7% 139 г
Цинк, Zn 0.7363 мг 12 мг 6.1% 6.2% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.9%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 177 гр (174.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».