Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд УТРО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд УТРО

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 100 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд УТРО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.6% 894 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.9% 1000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.6% 1053 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12.8% 465 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1552 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.75 мкг 400 мкг 5.2% 3.1% 1928 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 7.4% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 8.3% 714 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.25 мг 2500 мг 6.8% 4% 1468 г
Кальций, Ca 159.25 мг 1000 мг 15.9% 9.4% 628 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 31.6% 188 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 4.9% 1203 г
Натрий, Na 322.5 мг 1300 мг 24.8% 14.7% 403 г
Сера, S 81.13 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 13% 456 г
Хлор, Cl 637.25 мг 2300 мг 27.7% 16.4% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 7.4% 800 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5085 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 7.4% 800 г
Марганец, Mn 0.67 мг 2 мг 33.5% 19.9% 299 г
Медь, Cu 129 мкг 1000 мкг 12.9% 7.7% 775 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 28000 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 2.825 мкг 55 мкг 5.1% 3% 1947 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.6% 1667 г
Цинк, Zn 1.5787 мг 12 мг 13.2% 7.8% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%

Энергетическая ценность Бутерброд УТРО составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».