| Тесто пирожковое дрожжевое | 876 г |
| Начинка для пирогов (капуста+яйцо) | 841 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.2% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 59.46 мг | 500 мг | 11.9% | 5.1% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.5% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.637 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.436 мг | 15 мг | 22.9% | 9.8% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 5.305 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 5.3% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.327 мг | 20 мг | 6.6% | 2.8% | 1507 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.72 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 46.55 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2148 г |
| Кремний, Si | 11.151 мг | 30 мг | 37.2% | 16% | 269 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3221 г |
| Натрий, Na | 392.87 мг | 1300 мг | 30.2% | 13% | 331 г |
| Сера, S | 61.13 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1636 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 571.79 мг | 2300 мг | 24.9% | 10.7% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 1991 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 3.762 мкг | 10 мкг | 37.6% | 16.2% | 266 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
| Медь, Cu | 60.32 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.6% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 5.607 мкг | 70 мкг | 8% | 3.4% | 1248 г |
| Никель, Ni | 3.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.842 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15232 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5476 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.95 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки (капуста+яйцо) составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».