Мой здоровый рацион

Рецепт Таниновая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Таниновая паста

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 5 г
Гранатовый Соус Наршараб [Вавилон] 5 г
Виноградный Сироп [Royal Forest] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таниновая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.4 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.4% 1056 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 8.8% 284 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 5.3% 477 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.1% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 3.9% 637 г
Витамин В9, фолаты 38.462 мкг 400 мкг 9.6% 2.4% 1040 г
Витамин РР, НЭ 2.5769 мг 20 мг 12.9% 3.2% 776 г
Макроэлементы
Калий, K 223.85 мг 2500 мг 9% 2.3% 1117 г
Кальций, Ca 369.23 мг 1000 мг 36.9% 9.2% 271 г
Магний, Mg 139.23 мг 400 мг 34.8% 8.7% 287 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28139 г
Сера, S 69.54 мг 1000 мг 7% 1.8% 1438 г
Фосфор, P 253.5 мг 800 мг 31.7% 7.9% 316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.385 мг 18 мг 41% 10.3% 244 г
Марганец, Mn 0.9769 мг 2 мг 48.8% 12.2% 205 г
Медь, Cu 1620.77 мкг 1000 мкг 162.1% 40.6% 62 г
Селен, Se 13.654 мкг 55 мкг 24.8% 6.2% 403 г
Цинк, Zn 2.8038 мг 12 мг 23.4% 5.9% 428 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.032 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.23 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.749 г ~
18:0 Стеариновая 0.823 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.388 г min 16.8 г 44% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.575 г от 11.2 до 20.6 г 76.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Таниновая паста составляет 399,4 кКал.

  • Порция = 13 гр (51.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».