Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа 87 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 408 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.4% 1141 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5488 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.5% 1286 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 2.5% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.801 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5881 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.4% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1125 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2035 мг 20 мг 6% 5% 1662 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Кальций, Ca 119.86 мг 1000 мг 12% 10% 834 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2034 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2617 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2443 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 11.5% 733 г
Хлор, Cl 96.45 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3% 2761 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 4.9% 1728 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 15% 557 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2296 г
Медь, Cu 54.77 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1826 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 8.6% 971 г
Никель, Ni 4.813 мкг ~
Олово, Sn 18.5 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 6.8% 1233 г
Стронций, Sr 16.4 мкг ~
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20736 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 11% 758 г
Цинк, Zn 0.4887 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов