| Лук репчатый | 150 г |
| Картофель | 952 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.3% | 2533 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 16.06 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.646 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.97 мг | 90 мг | 32.2% | 19% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5227 мг | 20 мг | 12.6% | 7.5% | 793 г |
| Ниацин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 799.7 мг | 2500 мг | 32% | 18.9% | 313 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5003 г |
| Кремний, Si | 68.195 мг | 30 мг | 227.3% | 134.4% | 44 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17196 г |
| Сера, S | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1763 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Хлор, Cl | 83.17 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1239.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 200.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 4.6% | 1306 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 7.772 мкг | 10 мкг | 77.7% | 45.9% | 129 г |
| Литий, Li | 103.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2769 мг | 2 мг | 13.8% | 8.2% | 722 г |
| Медь, Cu | 205.97 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 12.2% | 486 г |
| Молибден, Mo | 10.742 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9% | 652 г |
| Никель, Ni | 7.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 772.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 12.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8540 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 16.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.6632 мг | 12 мг | 5.5% | 3.3% | 1809 г |
| Цирконий, Zr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картоха составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».