Мой здоровый рацион

Рецепт Пьядина (авокадо, моцарелла, помидоры, песто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пьядина (авокадо, моцарелла, помидоры, песто)

Авокадо 130 г
Соус Песто с Базиликом и Рукколой [Barilla] 10 г
Тортилья Пшеничная [Best Food Products] 160 г
Помидор (томат), парниковый 126 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пьядина (авокадо, моцарелла, помидоры, песто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.9% 817 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.6% 505 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.6% 1327 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1664 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 5.324 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3788 г
бета Криптоксантин 6.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 20.427 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 3.5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3018 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3834 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.78 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1368 г
Кальций, Ca 217.9 мг 1000 мг 21.8% 10.6% 459 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Натрий, Na 173.79 мг 1300 мг 13.4% 6.5% 748 г
Сера, S 73.26 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1365 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 8.8% 550 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 6.3% 775 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3110 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1377 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4651 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 4.106 мкг 55 мкг 7.5% 3.6% 1340 г
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 68376 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.9386 мг 12 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.614 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.47 мг max 300 мг
Кампестерол 1.109 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 16.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.405 г min 16.8 г 20.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пьядина (авокадо, моцарелла, помидоры, песто) составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 147 гр (302.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».