Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные (бедро инд) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные (бедро инд) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Индейка, бедро, только мясо 900 г
Перец сладкий красный 750 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные (бедро инд) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 16.9% 576 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 18.8% 516 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.979 мг 5 мг 19.6% 19% 511 г
Лютеин + Зеаксантин 3.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 11.9% 811 г
Витамин В4, холин 52.42 мг 500 мг 10.5% 10.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 18.3% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 26.3% 370 г
Витамин В9, фолаты 9.563 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4183 г
Витамин В12, кобаламин 1.275 мкг 3 мкг 42.5% 41.2% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 122.39 мг 90 мг 136% 131.9% 74 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.8% 3401 г
Витамин D3, холекальциферол 0.294 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21930 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.327 мг 20 мг 21.6% 21% 462 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 3.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.35 мг 2500 мг 9.8% 9.5% 1023 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14728 г
Кремний, Si 17.298 мг 30 мг 57.7% 56% 173 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2040 г
Натрий, Na 45.82 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2837 г
Сера, S 128.87 мг 1000 мг 12.9% 12.5% 776 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 14.7% 658 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 6.4% 1509 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1% 9615 г
Кобальт, Co 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 14.8% 652 г
Литий, Li 42.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 8% 1224 г
Медь, Cu 114.03 мкг 1000 мкг 11.4% 11.1% 877 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2622 г
Никель, Ni 2.624 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.665 мкг 55 мкг 24.8% 24.1% 402 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59791 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.9% 1639 г
Цинк, Zn 2.0411 мг 12 мг 17% 16.5% 588 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.815 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.178 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.329 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные (бедро инд) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок