Мой здоровый рацион

Рецепт 1П+1К Салат Кура + кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1П+1К Салат Кура + кукуруза

Куриная грудка (филе) (Запекание) 50 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Пекинская капуста 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1П+1К Салат Кура + кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.7% 1551 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2598 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 7.3% 2493 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.426 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5319 г
бета Криптоксантин 0.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.383 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.3% 1957 г
Витамин В4, холин 43.95 мг 500 мг 8.8% 16.1% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 18.4% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 18.4% 995 г
Витамин В9, фолаты 48.425 мкг 400 мкг 12.1% 22.1% 826 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 31.4% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 4.4% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 7.8% 2303 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 27.9% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.4578 мг 20 мг 7.3% 13.3% 1372 г
Ниацин 1.391 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.81 мг 2500 мг 7.8% 14.2% 1277 г
Кальций, Ca 53.14 мг 1000 мг 5.3% 9.7% 1882 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 9.1% 1996 г
Натрий, Na 151.7 мг 1300 мг 11.7% 21.4% 857 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 9.7% 1896 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 14.4% 1272 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 1.8% 9528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 6.8% 2719 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6173 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 36.1% 504 г
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 10.2% 1771 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 7.7% 2358 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 4.6% 4039 г
Селен, Se 5.55 мкг 55 мкг 10.1% 18.4% 991 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16313 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 10.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 7.3% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 1П+1К Салат Кура + кукуруза составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 470 гр (257.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».