| Тонкий лаваш на сухой сковородке | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 18% | 628 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.1% | 1250 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 13.2% | 862 г |
| альфа Каротин | 0.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 13.8% | 820 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 37.72 мг | 500 мг | 7.5% | 8.5% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 17.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 15% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.374 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.7% | 1461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 13.9% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 22.3% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.205 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.8% | 961 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.1 мкг | 120 мкг | 85.1% | 96.5% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9023 мг | 20 мг | 19.5% | 22.1% | 513 г |
| Ниацин | 3.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.56 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 70.55 мг | 1000 мг | 7.1% | 8% | 1417 г |
| Кремний, Si | 5.862 мг | 30 мг | 19.5% | 22.1% | 512 г |
| Магний, Mg | 41.42 мг | 400 мг | 10.4% | 11.8% | 966 г |
| Натрий, Na | 161.66 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.1% | 804 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 13.5% | 838 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 18.3% | 622 г |
| Хлор, Cl | 107.93 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.3% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 5.6% | 2052 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 5.7% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 6.754 мкг | 10 мкг | 67.5% | 76.5% | 148 г |
| Литий, Li | 1.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 10.4% | 1092 г |
| Медь, Cu | 189.06 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 21.4% | 529 г |
| Молибден, Mo | 5.81 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
| Никель, Ni | 1.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.171 мкг | 55 мкг | 31.2% | 35.4% | 320 г |
| Стронций, Sr | 12.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6839 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 23% | 492 г |
| Цинк, Zn | 0.7084 мг | 12 мг | 5.9% | 6.7% | 1694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 2К+1М*1П Лаваш-ролл составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».