Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла, яблоко, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла, яблоко, морковь

Свекла 217 г
Яблоко 173 г
Морковь 218 г
Конопляное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла, яблоко, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.2% 2704 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.5% 909 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 694.1 мкг 900 мкг 77.1% 108.7% 130 г
бета Каротин 4.164 мг 5 мг 83.3% 117.5% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.141 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 12.4% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.218 мг 15 мг 14.8% 20.9% 676 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6283 мг 20 мг 3.1% 4.4% 3183 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.75 мг 2500 мг 9.8% 13.8% 1021 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3776 г
Кремний, Si 36.411 мг 30 мг 121.4% 171.2% 82 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Натрий, Na 30.25 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4298 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17065 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 6.5% 2168 г
Хлор, Cl 37.16 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 232.9 мкг ~
Ванадий, V 59.47 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 10.4% 1354 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 4.4% 3198 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 23.4% 604 г
Литий, Li 22.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 21.9% 646 г
Медь, Cu 106.11 мкг 1000 мкг 10.6% 15% 942 г
Молибден, Mo 12.013 мкг 70 мкг 17.2% 24.3% 583 г
Никель, Ni 11.567 мкг ~
Рубидий, Rb 181.5 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15363 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14225 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 25.5% 554 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3681 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 94.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 57%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.759 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.615 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла, яблоко, морковь составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов