| куриный бульон | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 765 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 85 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 125 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
в кипящий бульон кладём картофель нарезанный кубиками,пассированные морковь и лук,затем гречневую крупу,готовим 30 мин,за 5 мин зелёный укроп 5 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 5.7% | 3682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 18.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.582 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 4.2% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3.6% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2483 мг | 20 мг | 11.2% | 23.7% | 890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.25 мг | 2500 мг | 5.6% | 11.9% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8780 г |
| Кремний, Si | 1.82 мг | 30 мг | 6.1% | 12.9% | 1648 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 6.8% | 3145 г |
| Натрий, Na | 106.2 мг | 1300 мг | 8.2% | 17.4% | 1224 г |
| Сера, S | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.5% | 2239 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 11.2% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 184.12 мг | 2300 мг | 8% | 16.9% | 1249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 6.6% | 3197 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 71% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2503 г |
| Медь, Cu | 58.28 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.3% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 2.818 мкг | 70 мкг | 4% | 8.5% | 2484 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23109 г |
| Фтор, F | 96.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.1% | 4125 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.519 мг | 12 мг | 4.3% | 9.1% | 2312 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп куриный с гречкой составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».