Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из овощей

Картофель (Варка без слива) 158 г
Лук репчатый (Варка без слива) 102 г
Вода 500 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овощи трио Бондюль замороженные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.5% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.6% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.5% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.326 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 30166 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 6.1% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 4.6% 8081 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.49 мг 2500 мг 3.7% 14.1% 2703 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14472 г
Кремний, Si 4.38 мг 30 мг 14.6% 55.7% 685 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 4.6% 8565 г
Натрий, Na 102.24 мг 1300 мг 7.9% 30.2% 1272 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9225 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 6.1% 6452 г
Хлор, Cl 166.12 мг 2300 мг 7.2% 27.5% 1385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 22388 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 43.1% 882 г
Литий, Li 6.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 5.3% 7246 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 10.3% 3685 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 8.8% 4271 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 76389 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 4.6% 8418 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 3.8% 9709 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из овощей составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».