| Морковь | 55 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 395 г |
| Шампиньоны | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 24.3% | 567 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.2% | 4308 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2799 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 22.1% | 624 г |
| бета Каротин | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 23.2% | 596 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 13.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 49.15 мг | 500 мг | 9.8% | 13.6% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.416 мг | 5 мг | 28.3% | 39.1% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 30.8% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.38 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.3% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 5.8% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 5.016 мкг | 50 мкг | 10% | 13.8% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6861 мг | 20 мг | 28.4% | 39.3% | 352 г |
| Ниацин | 7.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.09 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9074 г |
| Кремний, Si | 3.285 мг | 30 мг | 11% | 15.2% | 913 г |
| Магний, Mg | 51.97 мг | 400 мг | 13% | 18% | 770 г |
| Натрий, Na | 33.79 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.6% | 3847 г |
| Сера, S | 128.74 мг | 1000 мг | 12.9% | 17.8% | 777 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 22.8% | 608 г |
| Хлор, Cl | 53.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 7.2% | 1913 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 8.4% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 9.829 мкг | 10 мкг | 98.3% | 136% | 102 г |
| Литий, Li | 0.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2079 г |
| Медь, Cu | 208.23 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 28.8% | 480 г |
| Молибден, Mo | 7.804 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.4% | 897 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.369 мкг | 55 мкг | 35.2% | 48.7% | 284 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.01 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5194 г |
| Хром, Cr | 16.91 мкг | 50 мкг | 33.8% | 46.7% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.8705 мг | 12 мг | 7.3% | 10.1% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.663 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лизин | 1.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».