| Тесто дрожжевое | 900 г |
| Картофель (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.2% | 709 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.8% | 880 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 27.88 мг | 500 мг | 5.6% | 2.8% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.029 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3711 мг | 20 мг | 11.9% | 6.1% | 843 г |
| Ниацин | 2.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.6 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5787 г |
| Кремний, Si | 18.584 мг | 30 мг | 61.9% | 31.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1668 г |
| Натрий, Na | 324.22 мг | 1300 мг | 24.9% | 12.7% | 401 г |
| Сера, S | 63.68 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 4.6% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 520.13 мг | 2300 мг | 22.6% | 11.5% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2088 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 17.4% | 292 г |
| Литий, Li | 26.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Медь, Cu | 92.77 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 8.366 мкг | 70 мкг | 12% | 6.1% | 837 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.657 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.4% | 1504 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8602 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.1% | 722 г |
| Цинк, Zn | 0.5549 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2163 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с картошкой и курицей в духовке составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».